Après avoir voyagé sur l'Orient Express et transporté gustativement ses nombreux voyageurs le chef pose ses valises à Paris avant d'ouvrir son premier restaurant à Nantes. Un retour aux sources pour offrir sa cuisine aux privilégiés qui pousseront la porte de ce restaurant unique
Ouvert du mardi au vendredi midi et soir, samedi soir uniquement - 02 53 97 04 04